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Originally posted by Hornbach at 2005-2-1 09:12 PM: 料酒,姜,葱,蒜,八角,花椒皆可去腥,烧的时候多放一点 鸡肉去ALDI买,新鲜的鸡腿很便宜,而且个人觉得比土店还是要放心 不怕麻烦的话,还可以事先把鸡肉用开水焯一下
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Originally posted by 五湖散人 at 2005-2-1 08:39 PM: 也不想想,这年头不作鸡还有什么好作的呢?