要成长,但不以冷漠为代价
要成熟,但不以现实为代价
要成功,但不以卑劣为代价
要成全,但不以背叛为代价
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德国华人汽车信息网 www.vauto.de

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我们已经租了一个车库,路边不能停,可以停车库。150米开外有个免费大停车场。

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顶一下楼主,今天去吃了一次,菜量蛮足的。菜的味道也不错,蔬菜做得很好,看得出是有真功夫的。

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非常感谢朋友们的支持。今天是星期三,没有想到这么多朋友光顾,本来店里应该有3个人,可惜有个女同事要忙搬家,星期五才能弄好了。忙中出错,有两个菜点了来不及上,有个菜偏咸,有个偏苦了。
我们每天都在总结经验教训,顾客剩的菜如果比较多,我都会亲自尝一下,问题出在哪里,以作改进。没有最好,只有更好。
还有就是请大家注意,我们做生意以诚信为本,店里菜的分量特别足,所以请大家点菜的时候不要一次就点很多,量力而行,以免浪费。

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下个月就会向Uni那边送盒饭,因为我们准备下个月买车。

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昨天去吃了,味道很赞,价格便宜,老板人也很好,强烈推荐。

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多谢朋友们的支持,我们会不断提高质量,提高性价比。

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去了回来了,趁着热乎劲写点,给楼主顶顶帖子

去之前犹豫了半天是自己做呢,还是去吃东方花园的自助
实在好奇楼主的新店,于是决定今天吃maham明天吃自助区


到了楼主的店,坐下时就我们两人
很有回到国内的学校边的小店的感觉,桌椅以及装修都很像
说实话在德国如果作为饭店有点粗糙了,不过因为是imbiss应该还好
先说优点。茶水是免费的,这点在德国还算是第一次遇到吧。挺实惠的,而且还可自己不断加热水。菜的味道挺好的。店主两人都很像学生,感觉很亲切

说完有点说缺点,我相信店主更希望听到的是意见,这样能多多改进,做的更好是吧。

首先觉得店主因为感觉是学生,所以让人觉得经验太少,有点手忙脚乱的感觉。从我们吃到走一共是5拨客人。有一拨人很多,9个人。可是按理来说这9个人是事先就预订好的,店主应该在客人来之前都把材料准备好了,成半成品了,客人来了下锅一炒或者加调料一拌就可以了的。但是我看那桌子的人也是吃完一个菜再等一个菜,等了很久的样子。其实我觉得5拨客人对一个饭店来说在饭口的时候并不算多。店里只有两人,而且感觉分工不明确,我个人觉得炒菜的就应该专心炒菜,做服务的就应该专心做服务。而不是炒菜的也去端茶送水,结账
感觉店主的材料准备也不充分,不过毕竟是一个新开的饭店,经验是需要积累的
接着说我们自己的点菜过程的感受吧
点菜单有点太简单了,就一张A4的纸张
开始点菜
觉得楼主的菜单太简单了猪肉,牛肉鸡肉都只有一个代表。这个让人很抓不到方向(建议楼主做一个相信的吧)


很遗憾今天没有包子,(一心想去吃包子的说)
点了2个茶叶蛋,味道挺好的,挺惊讶的是居然是凉的(我家是福建的,我家卖的茶叶蛋都是在一个大锅里一直煮着的),不知道是不是四川的茶叶蛋是凉的,呵呵。而且0.58一个,说时候不算便宜

点了北京鸭肉卷,1.5欧,价格不贵。不过用的是土耳其的那个薄的大饼。这个我自己心里觉得小不爽,也太不正宗了吧。我喜欢我们学校附近的自己烙的鸭肉饼,国内KFC的老北京卷饼也不错。那个土耳其大饼太硬了觉得

点了酸辣粉丝,2.5欧一份。这个不错,2,5欧也不贵,量也挺多的。一开始不够酸也不够咸,自己加了料,还找MM加了她们自己调的调料,好吃多了


点了干煸四季豆,3.8欧一份,不贵说实话,挺好吃的。但是好像四季豆是煮过了再煸的吧。我觉得一点都没有干煸的感觉。干煸四季豆我在国内吃的都是有点焦焦的,有点“脆”吧。应该是豆子生煸成的
还点了麻辣牛肉,5.8欧。和我想象的优点距离,味道还不错
还要了两碗米饭。一碗1欧,这个价钱我也不知道算贵还是便宜,在德国还没有在饭店里点过米饭,国内2两的样子。米饭还挺好吃的。
对了还点了一个窝窝头,0.45欧。这个很好吃。不过因为上菜太慢,我们在菜没上来前就把先点的主食什么酸辣粉丝,鸭肉卷,窝窝头都吃光了,所以才有后来的点米饭之举。

呵呵,也可能是我两大胃王。我还在这之前吃了一个doener和一个冰淇淋,男友也吃了两个牛角面包的。结果我两解决了上面所说的所有东西。所以我个人觉得,量没有我想象的那么大哈






最后还是祝店主生意越做越兴隆。今天的另4拨里,有两拨里都有我认识的人,哈哈。虽然不熟

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