问个奇怪的问题,每次煮绿豆汤,时间稍微长一点,就变成红色的了,因为很喜欢都煮出绿豆沙的那种,所以每次都基本颜色像红豆沙了。。。。。。不会喝多了对身体不好吧!?:gawp:

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i'll be somebody

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用影子恋爱,用右手写字,用左眼流泪
过着不用吸食牛奶的生活
努力享受生活,不要问我过的好不好
我只有一种回答,能活着就是幸福

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绿豆汤怎么做?买了一包不会做.直接加糖水煮?
要成长,但不以冷漠为代价
要成熟,但不以现实为代价
要成功,但不以卑劣为代价
要成全,但不以背叛为代价

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原帖由 夕瑶 于 2007-7-16 22:21 发表
问个奇怪的问题,每次煮绿豆汤,时间稍微长一点,就变成红色的了,因为很喜欢都煮出绿豆沙的那种,所以每次都基本颜色像红豆沙了。。。。。。不会喝多了对身体不好吧!?:gawp:


正常吧 反正从小我们家绿豆汤都不是特绿 反而有点暗色偏红
一步又一步……

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绿豆汤加冰渣,在浇上点超市里那种一条条有颜色的软包装的饮料,自制刨冰,找回童年回忆
冰渣可以把冰块包在什么里,然后敲的碎一点
Cogito ergo sum

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原帖由 夕瑶 于 2007-7-16 22:21 发表
问个奇怪的问题,每次煮绿豆汤,时间稍微长一点,就变成红色的了,因为很喜欢都煮出绿豆沙的那种,所以每次都基本颜色像红豆沙了。。。。。。不会喝多了对身体不好吧!?:gawp:


不就是绿豆扔水里直接煮么?大概半小时左右吧,绿豆就都“开花”了,这时候水是绿的。时间太长氧化所以发红,对身体没有影响。

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原帖由 zycoc1999 于 2007-7-17 00:39 发表
绿豆汤怎么做?买了一包不会做.直接加糖水煮?


糖不适合长时间加热,一般都是水煮后加糖。其实不加糖也很好喝~

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