to lz: 不能太过广告。我屏蔽了地址电话。

关于汤王,我个人觉得,味道一直没问题,我从杜塞吃到科隆,觉得都算不错的。
尤其在科隆没几家特别好吃的前提下,绝对属于最佳的几家之一了。

餐馆忙的时候,菜上的慢以及手艺下降,在哪里都一样。
当然,像2楼走到时候还没上齐,那的确太悲催了。
我这个情况在兄弟遇到过一次.....

不过科隆汤王跑堂的质量太差,估计是完全没经验的新人。
或许他们本身不想着这是服务。
反正我去的那次,那几个跑堂是我在中餐馆里见过最差的。
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我觉得这个餐馆还不错啊

味道为什么先不评价了?
在科隆,我个人觉得,这个是少有的价格也还行,量 ...
科隆附近 发表于 2011-11-13 14:37



    我觉得我的观点和3楼很接近。

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有些人觉得自己消费了 就不能容忍别人任何一点点的错误 谁也不是神仙 上错菜了重新上不就行了。。。怎么就这 ...
零距离 发表于 2011-11-19 01:04

谁都有错的时候不是?但是态度是关键。

服务员不是卖笑的,但是一晚上来回几次说话都是板着个脸。

上菜时,往桌子上一搁,扭头就走的,你见过几家是这样的?我之所以用“搁”,是因为人家绝对不是轻放..... 当然,至少不是扔上桌的,算庆幸不?

上菜时也不会报一下菜名,扭头就走。(包括上错菜的时候)

你说跑堂是新人,不会端盘子,不会端酒水,记错桌号上错菜,这无所谓,学着就会了。老跑堂也都是菜鸟长大的。
但是这不是该有的态度!

杜塞的汤王,多数时间,我是直接在老板娘处点菜,宾至如归,没的说。还有几次在跑堂处点菜,也没什么问题。
科隆的汤王,跑堂是个巨大的败笔......

做中餐的,吃中餐的,最关键是菜,汤先生做菜没的说,调教的徒弟们也都不错。但是服务至少不能太糟糕吧。老鼠屎坏了一锅汤的道理大家都懂。中餐馆的没见过几个跑堂能如此烂的,大伙儿不乐意的话,不用去老外的自助,还有很多中餐馆可以选择。科隆虽然比杜塞选择面少一个数量级,但是也还是有那么三五家可以吃的。

我完全没指望享受上帝的服务,但至少别像农奴主对奴隶的态度对付客人,成不?

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菜色也还好,环境也还可以,停车也方便! 就是要 在 管理上 下功夫!夫妻店,家庭店,也要有正规的样子,严肃 认真 的态度是关键。
Windforce 发表于 2011-11-17 11:43


估计科隆的汤王除了夫妻二人,还有个说东北话的帅哥老板参股。
吃的那天见人家老板长,老板短的在叫他。
大厨汤先生最近都在科隆店。老板娘王小姐最近都在杜塞店。

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这是lz的内容:

地址: Maximinenstr. 4 50668 Koeln
HBF火车总站后门(麦当劳一侧 )左手边前行200米马路对面,周围停车位很多。

电话: 0221-8295 6288

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老板没问题,我遇到的问题是跑堂。ms其他不少朋友也是对跑堂很有意见。

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汤王,里面个人觉得价格和味道都不如兄弟美食,老苗家的东西,不用说,自然有人理解,说道价格,汤王还是贵
我了个去啊 发表于 2011-12-17 00:54


咋个自然理解:
亲是想说:老苗那个网吧但.......?
还是想说:老苗那个大好人........?

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