百分99的可可

打听到了，他家每周二周三上新鲜的鱼
^@^ 发表于 2011-11-12 14:42

谢谢呀~~~

^@^

打听到了，他家每周二周三上新鲜的鱼

490522133

回复 76# 酒色财气


    好吧。。。既然onkel这么说了，那我们不是自家人了。。

酒色财气

回复 75# 490522133


1. 谁和谁自家人来着？
2. 乍看之下以为红烧鸡翅
3. ms刀不错

490522133

回复 73# 酒色财气


    本来我不想发的~但是onkel瞧不起自家人~

490522133

回复 66# ^@^


    反面教材。。挺失败的。。但是吃起来~还是能尝出事鱿鱼的味道！

酒色财气

回复  ^@^


    惭愧啊。。昨天虽然我也有照片。。但是本来。。想拿来当反面教材的。。结果你这图上的 ...
490522133 发表于 2011-11-9 21:17

    你删了自己的照片吧， 63楼的厨艺已经超凡脱俗了！

^@^

都不是，这种扁扁的鱼分好多种。我们那儿土话叫 偏口，比多宝鱼小点，体型细长些，身上有条很明显的线。 ...
百分99的可可 发表于 2011-11-9 23:43

亚洲店4，99的是第一种，你说的偏口。我也觉得这种比较好吃，多宝鱼国内讲究，其实就那么回事儿，还挺贵的。

wahahaha

回复 8# 糖果小妞

看图很好吃的

百分99的可可

你说的中国的是哪种？多宝鱼么？多宝鱼德国叫Steinbutt，店里要十几二十块一公斤吧。Scholler就是普通的 ...
^@^ 发表于 2011-11-9 21:14

都不是，这种扁扁的鱼分好多种。我们那儿土话叫 偏口，比多宝鱼小点，体型细长些，身上有条很明显的线。觉得比多宝鱼更有味道些。多宝鱼体型就圆圆厚厚的，而且身上有小点点。这几年，就有一次偶然在老王那儿买到过，其他买的都是多宝鱼。
网上找的图：
偏口鱼


多宝鱼