[其他] 螃蟹啊螃蟹，我终于买到新鲜的螃蟹啦~~

百分99的可可

^@^  同学提供新信息：
市中心亚店的鱼铺，是每周二三上鲜鱼。有时间的同学，记得这两天去买鲜鱼哈。




先上照片~~~

zwt

这墨鱼烤的   看着就留口水  

百分99的可可

楼主说的是不是reinoldikirche那站附近的那个亚超啊？
wgsuchender 发表于 2011-11-18 15:18

是的。

wgsuchender

楼主说的是不是reinoldikirche那站附近的那个亚超啊？

别，千万别

怀念去年能吃螃蟹的时候……

^@^

回复  ^@^


    求scholle做法！！~我那图就算是反面教材了。。。
490522133 发表于 2011-11-14 17:39

scholle就清蒸啊，最简单了，只要够新鲜。

洗干净，表面涂点盐进一下味道，葱姜丝加点料酒，上锅蒸8-10分钟就好了。

490522133

回复 82# ^@^


    求scholle做法！！~我那图就算是反面教材了。。。

^@^

上周在他家买了冰冻的鱿鱼，卤了一下味道跟新鲜的没啥区别，除了肉头没新鲜的厚实。话说他家的鱼品种真是不定啊，这次去除了scholle，几乎又全换没看到过的鱼了，好在scholle是必须的。

490522133

回复 80# 百分99的可可


    。。。。我基本上。。熟了，就等于能吃了。。

百分99的可可

回复  ^@^


    反面教材。。挺失败的。。但是吃起来~还是能尝出事鱿鱼的味道！
490522133 发表于 2011-11-11 19:43

鼓励一下，还行呐。下次要是做菜失败了，也不要紧，换个相机，再PS下，什么都看起来好吃啦

PS，你这个鱿鱼我看着这个别扭啊，不知道为什么？好像切得不对？。。。。