涮羊肉不用再去亚超买 自制削羊肉卷的刀

lizyin

喜欢吃火锅的同学可以自己参考做下，会比在亚超买便宜许多。

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正面观

2011-10-16 11:50

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背面观

2011-10-16 11:50

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侧面观

2011-10-16 11:50

雪糕黑天使

哇。。。靠。。。

看上去好厉害的样子。。。

doudouwss

你这是木匠用的刨子吗？

萍聚的仙人球球

楼主英明

whisper

最好再装一个报护手的装置，否则很容易被道口擦伤

lizyin

哇。。。靠。。。

看上去好厉害的样子。。。
雪糕黑天使 发表于 2011-10-16 13:38

吃着嫩嫩爽口的羊肉卷更厉害，木哈哈哈

lizyin

你这是木匠用的刨子吗？
doudouwss 发表于 2011-10-16 15:31

红色的那个是，不过后来发现那个不好用，太窄了，而且推起来比较费力。所以又做了另外一个，另外一个是用捡来的刀具钢磨成刃，然后又用捡来的实木案板按刀的形状划好，又把刀装进去的。最后装了个半圆的小把手。完全手工的那个很好用，切出来的肉卷和亚超的卖的差不多。

lizyin

哪里买的？楼主可以考虑自己开店！！！
来料加工
happylucky126 发表于 2011-10-16 17:11

除了那个红色的刨子是买的以外其他的都是用捡来的木板，钢片……组合起来的。不过刀刃长些还是比较好用，削出来的肉片大。

choupiwen

楼主有要扔的半成品没？

lizyin

楼主有要扔的半成品没？
choupiwen 发表于 2011-10-17 12:00

虾米意思哇，我们的削肉刀都是一气呵成的说