[甜点部] 香香甜甜的面包圈，你也来试一下吧！

酷拉拉

香香甜甜的面包圈，你也来试一下吧！
主料：面粉 鸡蛋 黄油 牛奶 干酵母  白糖
辅料：巧克力 花生米

成品图~



面粉黄油干酵母鸡蛋＋牛奶，和成面团，待发~


揉面团，把气泡挤出去


擀成０．５ｃｍ的面皮


用模具刻出圈圈


一大锅油，油宽一点，反而不会让面包圈吸入太多油



油温很重要，太热容易糊不易炸透，太凉吃油太多，影响口感还不健康


一共炸了２４个~~~



巧克力擦成碎


隔水加热至融化


花生米用擀面杖压碎


成品，没拍沾巧克力和花生碎的过程，实在忙不过来了