返回列表 发帖
麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2009-3-23 16:21 | 只看该作者

[甜点部] 自己烤德国黑面包

本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-18 14:00 编辑

这是一个偷懒的办法。买的是超市里混合好酵母的黑面包面粉。

CIMG5660.JPG (104.64 KB)

CIMG5660.JPG

收藏 分享
臭美精, 自恋狂!

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
2#
发表于 2009-3-23 16:22 | 只看该作者
按照面粉包装上的做法：500克面粉加温水混合均匀，搓成均匀的面团。放置40分钟让它醒一醒。

CIMG5661.JPG (120.98 KB)

CIMG5661.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
3#
发表于 2009-3-23 16:22 | 只看该作者
然后在表面轻轻割上几道纹。

CIMG5663.JPG (101.93 KB)

CIMG5663.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
4#
发表于 2009-3-23 16:22 | 只看该作者
放烤箱烤好即可。

CIMG5664.JPG (63.52 KB)

CIMG5664.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
5#
发表于 2009-3-23 16:23 | 只看该作者
是我自己做了那么多面包以外，我最喜欢的口味之一。嘿嘿，懒人偷懒呀！

CIMG5667.JPG (113.48 KB)

CIMG5667.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

nicepass

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
53886 
威望
10167  
金钱
16  
阅读权限
120 
性别
男 
在线时间
5092 小时 

Csuchen友好奖章
6#
发表于 2009-3-23 17:36 | 只看该作者
配奶茶肯定特香

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
7#
发表于 2009-3-25 18:17 | 只看该作者
顶起来~
臭美精, 自恋狂!

TOP

legend0

Rank: 6Rank: 6

积分
1715 
威望
628  
金钱
0  
阅读权限
70 
在线时间
18 小时 
8#
发表于 2009-4-3 12:48 | 只看该作者

TOP

zhangdaoyi2010

Rank: 2

积分
62 
威望
18  
金钱
0  
阅读权限
30 
在线时间
3 小时 
9#
发表于 2010-9-10 14:11 | 只看该作者
这么简单，我也要试试，谢谢！

TOP

返回列表