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今天阳光晒人，不知道咱的香肠会不会也被晒了啊

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昨晚西里说，今夜有暴风，于是马上行动，把香肠拿到院子里天然“风干”。
果不其然，今早直径明显缩小

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原帖由 妹咪 于 2008-10-21 14:36 发表
实在对不起各位TX，为了鉴定一下我们的西里一号和二号香肠的成果，俺擅自煮了一小。。。。。。节，味道是相。。。。。。当地不错，唯一的遗憾是辣味稍微轻了一点，有待改善。
俺的这批是上周六剩下的肉 ...

为什么一号和二号颜色变得不一样呢，一号，广式的，颜色鲜红，二号，川式的，颜色暗红，对不对啊，LD！ 晚上再上PP啊
现在就可以煮了吗？  放在暖气旁边不会变臭的吗？:fragezeichen: :fragezeichen:

[ 本帖最后由 00840941 于 2008-10-21 16:12 编辑 ]

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原帖由 迟到的入 于 2008-10-23 21:37 发表
香肠的颜色变深了吗？变细了吗？

放一张三天前的PP吧，当时尺寸还蛮粗狂的，现在风干缩水很多啦  不过味道嘛

一号和二号颜色差很多呢， 不知道为什么？