摘韭菜注意事项(附叫你找不着北的地图一张)

本帖最后由 choupiwen 于 2012-3-23 08:38 编辑

春天到了,大家开始上山摘野韭菜了.包饺子,韭菜炒肉,都不错.上周我和女朋友去采了一些,这里给大家说说.
野韭菜,德国邻居说叫作bärlauch.
摘的时候要注意,有种长得和野韭菜很像的植物,m开头的一个,有毒,不能吃的.
它们的区别是(听邻居说的):
野韭菜:一长一大片(指区域,不是指韭菜的叶片大小),花结的比较小而密实(现在还没有开花,大家可以把韭菜花包掰开看),枝切断后的汁液有韭菜的香味
有毒的伪韭菜:一块地就长一根,花结的比较大而散(现在还没有开花,不容易分辨这个),汁液没有韭菜香味
大家摘韭菜一定要注意区分.
而且雨后山上路滑,当心不要受伤,祝大家摘韭菜开心!
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原帖由 choupiwen 于 2008-3-16 22:07 发表
春天到了,大家开始上山摘野韭菜了.包饺子,韭菜炒肉,都不错.上周我和女朋友去采了一些,这里给大家说说.
野韭菜,德国邻居说叫作bärlauch.
摘的时候要注意,有种长得和野韭菜很像的植物,m开头的一个,有毒,不能吃的 ...

问一句在哪儿摘的
身后有余忘缩手,眼前无路想回头

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图片一片一片洗韭菜,好累啊!

[ 本帖最后由 choupiwen 于 2008-3-17 01:33 编辑 ]

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这是在哪儿呢
身后有余忘缩手,眼前无路想回头

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我在去bovenden的plesseburg的山路上摘的,在北uni那边的电视塔那个山上也有很多.据说在bismark turm的山上也有.

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[ 本帖最后由 choupiwen 于 2008-3-17 01:37 编辑 ]

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tu

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摘这么多?

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原帖由 choupiwen 于 2008-3-16 23:59 发表
我在去bovenden的plesseburg的山路上摘的,在北uni那边的电视塔那个山上也有很多.据说在bismark turm的山上也有.
了解了 谢谢
身后有余忘缩手,眼前无路想回头

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