黄豆花生焖猪肘

直接上图了

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材料1: 花生 黄豆,用水泡软,黄豆需要泡的时间久,前一天晚上就泡上最好

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国内用的都是鲜猪肘,德国超市的咸猪肘也很好哦,很干净,不会起太多沫,个人感觉比较容易炖烂

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用影子恋爱,用右手写字,用左眼流泪
过着不用吸食牛奶的生活
努力享受生活,不要问我过的好不好
我只有一种回答,能活着就是幸福
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:handdance:

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当归少许,也可以放枸杞,红枣,mm懂的哦~~^_^

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:lautcry:

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姜切个6,7,8片,葱切段待用

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大锅放水放猪肘,大火烧开,去沫,放黄酒和姜片,再烧开

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然后放入黄豆花生和当归,小火慢慢炖

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高压锅的话 20-30分钟
普通锅炖大概90-120分钟
以黄豆酥软为准
最后放入少许盐 葱段  
然后 开吃

ps:喜欢喝汤 一开始就多放点水
    喜欢吃味浓的猪肘(当归味道很清香) 最后大火稍稍收一下水
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炖好的猪肘 :blackness:

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我是小七~~~

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丰胸的佳品!
动态/louis  顺着天赋做事,顺着个性做人,气度决定格局,性格决定命运!

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:dribble: :dribble: :dribble: :dribble: :dribble:

好, 好, 好...

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原帖由 动态之louis 于 2008-1-20 14:09 发表
丰胸的佳品!
哈哈,让ch-in 给我们秀秀她的成果呗:naughty::naughty:
我是小七~~~

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我还是喜欢吃红烧的,炖汤的小时候吃怕了

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