芦笋炒鸡腿肉,滑豆腐紫菜蒸蛋,红烧鸡腿炒西兰花,卤豆干炒猪柳

芦笋炒鸡腿肉

就是拿煲汤剩下的芦笋切成小段,鸡腿拆下来的肉切成小块,用盐,糖,生抽,鸡精,蒜粉,玉米粉腌至少半小时。喜欢吃辣的可以放辣椒酱。
先热油煲熟鸡腿肉,取出。然后大火炒芦笋约1分钟后,放酱油,把鸡腿肉倒进去一起炒,放蒜瓣。盖上锅盖焖1分钟,然后再炒几下就可以了。

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滑豆腐紫菜蒸蛋

就是买盒装的那种滑豆腐,放锑碟里切成小块,撒点盐,拌均匀。控干水。
紫菜一小块,用凉水泡软,空干水。放豆腐上,稍微放均匀一点。
鸡蛋1到2个,加2次半蛋壳的水,加生抽和蒜粉搅拌均匀。
大火先把放上了豆腐和紫菜的锑碟蒸大约1分钟,然后边搅拌边倒入鸡蛋。盖上锅盖蒸2分钟便可。

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红烧鸡腿炒西兰花

西兰花先用开水煮一分钟。取出备用。
鸡腿切块(不好意思,这个星期KAUFPARK鸡腿特价,1,19欧一公斤啊,我只好拼命买了,买了也只好拼命吃了:han.gif),冬菇切条,用酱油糖酱红烧好。然后放入西兰花炒几下,焖半分钟就好。

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koushui.gi:koushui.gi

今天的菜好好吃哟,哈哈哈。。:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi
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卤豆干炒猪柳

猪柳切小条,用腌鸡腿肉的方法腌好。卤豆腐干一包,切条。
先把猪柳用油爆熟,然后放入切好的豆干,放点酱油或者只放盐,放蒜瓣,大火炒大约2到3分钟就可以了。最后放点葱花。

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好吃,最喜欢最后一个~

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原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-5 20:46 发表
滑豆腐紫菜蒸蛋

就是买盒装的那种滑豆腐,放锑碟里切成小块,撒点盐,拌均匀。控干水。
紫菜一小块,用凉水泡软,空干水。放豆腐上,稍微放均匀一点。
鸡蛋1到2个,加2次半蛋壳的水, ...

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi这个我喜欢啊!!!!应该吃了不会胖的~~ lol.gif

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原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-6 21:02 发表

:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi这个我喜欢啊!!!!应该吃了不会胖的~~ lol.gif

恩,这个超健康。
放心吃吧!西红柿瘦肉胖鸭lol.giflol.giflol.gif
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原帖由 麦香奶茶 于 2006-5-7 10:46 发表

恩,这个超健康。
放心吃吧!西红柿瘦肉胖鸭lol.giflol.giflol.gif



俺下定决心一定变个瘦瘦鸭! :have.gif

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原帖由 胖胖鸭 于 2006-5-7 15:41 发表



俺下定决心一定变个瘦瘦鸭! :have.gif

恩!
举脚指头支持你!
变瘦后不要忘了给我瞧瞧哦~:koushui.gi
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