lilyn01

鱼香豆腐

qqqyeah

原帖由 lilyn01 于 2006-12-2 19:39 发表
鱼香豆腐

这分明是西红柿豆腐嘛，楼主做菜很一般呀。:naughty:

lilyn01

原帖由 qqqyeah 于 2006-12-2 19:45 发表


这分明是西红柿豆腐嘛，楼主做菜很一般呀。:naughty:

8是！还有胡萝卜和辣酱，这些就是构成所谓“鱼香”的原料嘛~~~

cactus

原帖由 lilyn01 于 2006-11-27 21:45 发表
用蒜蓉豆豉配豆腐炒出来味道也不错哦。。。


葱花炝国，下豆腐（建议提前用水煮一下豆腐，因为这里的豆腐多少都有点酸酸的味道，煮过好很多）。少量盐，因为 ...

8错