Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-7-3 15:29:
菜系:浙江菜

主料:水发香菇8~9只、 白菜心1棵

辅料:葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克、 花生油250克

制作:

    1)将香菇洗净,白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条;
...

koushui.gi
你会做吗

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Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-7-3 15:07:

刚才查了一下,原来是酱紫滴:

菜心,又叫「菜苔」「油菜」。中國油菜分榨油用和蔬

菜用兩大類。 蔬菜用的油棻即我們常稱的菜心,是廣

府人常吃的蔬菜,以廣東最盛產,香港也有,但北方人

就甚少吃 ...

就甚少吃 ... 不对! 俺在国内, 就经常吃油菜的.

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Originally posted by 阿木 at 2005-7-3 04:35 PM:


despair.gi 那我也不知道了... (其实, 我上次有找到原因的, 不过,忘了 embarassed)

P.S 那个菜, 成都叫"漂儿白"哈... :P




哈哈哈哈 刚上来看到 yes.gifyes.gifyes.gif

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嗯, 我们也叫瓢儿菜的~~
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

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Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-7-3 19:47:
嗯, 我们也叫瓢儿菜的~~

噶的么?
接个没听古啊:o

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一般家里做饭哪里有那么考究啊,用水就行了

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