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怎么烤的啊. 我真想吃外面车上卖的啊, 真便宜, 真香啊, 一只硕大的肥鸡才4.2欧.
今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知于谁同?

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Originally posted by 家乡菜 at 2005-3-12 02:23 AM:
怎么烤的啊. 我真想吃外面车上卖的啊, 真便宜, 真香啊, 一只硕大的肥鸡才4.2欧.

料涂好了,烤箱200度20分钟-25分钟,适当的看看,别糊了。
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也可以试试250度,15分钟
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哦, 另外一个问题, 鸡翅上的毛是怎么处理的, 好象我就从来拔不干净似的.
今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知于谁同?

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Originally posted by 家乡菜 at 2005-3-12 02:29 AM:
哦, 另外一个问题, 鸡翅上的毛是怎么处理的, 好象我就从来拔不干净似的.

热水烫烫,用镊子拔阿,
不过,我不大注意这些毛,留几根毛就算是证明他活着的时候是只货真价实的鸡。
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Originally posted by hemh at 2005-3-11 01:36 PM:
热水烫烫,用镊子拔阿,
不过,我不大注意这些毛,留几根毛就算是证明他活着的时候是只货真价实的鸡。



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今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知于谁同?

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Originally posted by 家乡菜 at 2005-3-11 01:23 PM:
怎么烤的啊. 我真想吃外面车上卖的啊, 真便宜, 真香啊, 一只硕大的肥鸡才4.2欧.



呵呵,买贵了,沃尔玛的烤鸡才2.77一只.

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哦,对了, 现在REAL的肉出现质量问题, 大家一定听说了. 看来便宜不管在哪里, 至少是有问题的.
今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知于谁同?

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