红烧猪蹄 - 康斯坦茨(Konstanz) - 人在德国社区

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发表于 2009-2-3 21:48 | 只看该作者

6# schmaltz

还是不会做。看着写的好简单的样子。

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12^#

发表于 2009-2-11 21:10 | 只看该作者

没菜谱啊，我自己做的啊，先把猪蹄洗干净，把灶打开，直接把毛烫掉，把猪蹄外面多割几刀，油热后，葱姜蒜花椒爆香，放猪蹄炒5分钟，加水，盖盖子，煮，直到用筷子可以很容易的戳进猪蹄去，倒掉所用的水，不要可惜那些 ...
schmaltz 发表于 2009-2-2 16:45

我突然发现了一个问题。
你没有放八角。
没有关系么？