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wochend

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发表于 2004-4-17 17:23 | 只看该作者
要摘就要快,据说5月后九菜开花了就不能吃了不只真假宁可信其有吧

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duomian

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发表于 2004-4-17 18:09 | 只看该作者
只听说比勒菲尔德长得比较茂盛

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april

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发表于 2004-4-17 18:50 | 只看该作者
呵呵，刚知道德国的野韭菜叫Baerlauch，见过超市有卖....
学厨的德国人都知道的，普通的德国人不知道怎么吃...味道就是韭菜，
应该到处都有的，经常是一大遍，很好找
关键是要有人认识:)

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徽徽

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发表于 2004-4-17 21:21 | 只看该作者
tongue.gif还有这种好东东，不错不错koushui.gi

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Max

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发表于 2004-4-17 22:42 | 只看该作者
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~ ... .html?Alli_urs.html
http://www.baerlauch.net

给大家两个介绍BAERLAUCH的网页,看看长什么样吧! 它和有两种植物长得很象,那两种是有毒的,不过很好区别,BAERLAUCH的叶子宽而柔软,并且摘下来有韭菜的香位.我上周也在去ESSEN玩是采了些,包饺子了!!!! >

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sunbird10

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发表于 2004-4-17 23:07 | 只看该作者
Originally posted by 冰醋酸 at 2004-4-17 13:49:
就是长在山林中的那种，叶子比较宽，很象郁金香的叶子。现在正是吃的季节！哪位知道的，行行好，就告诉我吧！

坐71路车，往MEDIA MARKT那个方向就能到了。biggrin.gi

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