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schrodinger

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tT
发表于 2005-2-27 15:06 | 只看该作者

求助：蒸馒头！

一块9cent的发酵粉用多少面粉合适啊？谢了先。
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stupidgirl

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发表于 2005-2-27 15:09 | 只看该作者
1kg
B~~~~~~~~~~~~~Station

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schrodinger

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发表于 2005-2-27 15:11 | 只看该作者
好快啊！谢了

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stupidgirl

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发表于 2005-2-27 15:12 | 只看该作者
前阵子刚刚玩过。
其实可以根据喜好加，不一定按照标准比例来。
B~~~~~~~~~~~~~Station

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lapine

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发表于 2005-2-27 15:14 | 只看该作者
我1kg就加1/4的发酵粉。。。
那关于理想的课堂作文
年少的作文虽然不能成真
你我都愿意再笑着重温
我们所说的爱我们想的未来

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发表于 2005-2-27 15:18 | 只看该作者
嗯，得少加

发得很厉害的
  　　　 ∧ ∧︵
　　　ミ^ō^ミ灬)～

众里寻他千百度，暮然回首,那人却在灯火阑珊处~~
米女来啦，冲啊~

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实话实说

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发表于 2005-2-27 15:30 | 只看该作者
500g---1000g

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发表于 2005-2-27 15:31 | 只看该作者
fafafa,en.......yes.gif

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小伊达の花儿℡

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发表于 2005-2-27 16:34 | 只看该作者
嗯，最好再加一袋backpulver,有点相当于碱的作用，蒸出来的馒头会更好一点

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菠菜

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发表于 2005-2-27 16:36 | 只看该作者
问题是，我蒸出来的都 不太白~
而且也不是很均匀。。。

有高手给指教下么？
  　　　 ∧ ∧︵
　　　ミ^ō^ミ灬)～

众里寻他千百度，暮然回首,那人却在灯火阑珊处~~
米女来啦，冲啊~

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