[中餐部] 木瓜银耳炖瘦肉

几星期前,Kaufpark有大木瓜卖。买回来发现不够熟,于是中间部分的就这样吃掉了,两边的用来炖汤。

材料:
木瓜,削皮切块,银耳泡开撕小,莲子洗净,瘦肉切块,姜一块切片
材料放入炖盅,放开水至炖盅四分之三处
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炖盅放入高压锅,上气后炖30分钟。
打开后放一点盐即可。
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臭美精, 自恋狂!

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