[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑
( h0 x4 T& D1 n: _6 F5 w2 Z- Y: G
4 \( w5 O% J5 u# }- I美国最大的穷人超市
$ @) O( z1 r  a# O6 M人在德国 社区2 Z) B0 u4 H+ d* G/ K8 _
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/
" s, i$ }0 R* r- D+ z" z人在德国 社区
# v! P! f) f0 k0 k% r3 P2 z9 I        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:
2 l1 S/ X$ K' Y3 r* L9 H, Y) Q! b
7 i' M8 B% E% J6 a- U人在德国 社区 一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。
5 S0 N. g/ |% N! \& _! |# V
9 q- }  C* p5 d2 c7 w% }* U0 n 此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。8 c8 p2 j& B( T8 n% f
; a! O* l' s& x, p6 B" ?
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。* l+ [& g' _5 P) s

7 b: W& U7 ]8 C2 a人在德国 社区 由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
5 I& b$ u1 S4 A4 j人在德国 社区; q+ H7 }% U  \7 o1 M
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:人在德国 社区6 O% a) F" L1 ^) f
1 F' K! e: j! i) _3 @# I. T
理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。人在德国 社区. {6 y+ W- S' @' }! }' C

( a! Q, ]- i5 o# s* l$ h2 _  [(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)8 U/ q0 s8 h4 V4 m  t. I6 ^
+ s7 _' W0 b1 e* p" }- ~
理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。
/ m2 J( t; g2 _1 U5 t0 q: `7 O. W7 E+ i+ u1 P3 t1 _* L7 I+ D
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)
2 T8 ?; R2 m. @9 ~$ M* ^9 f. ]6 f人在德国 社区csuchen.de% p& I/ o$ z3 I( S
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。
; S' Y( Q0 q% |$ `: J1 M. n$ o; Q. i# P1 q6 g
当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。
! {& x4 F+ D5 v1 f
  V6 q: K6 a5 T8 @" b6 ^csuchen.de千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
  {" H* q! o2 O0 z% {, ]! {! P; Q7 m: H  Q) ~/ D! F' a9 [
$ {9 v: @: I& o6 V
                                                         
% c6 q4 L! B" i2 [6 e              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛9 E7 {* {4 e' T% B6 |/ W5 S1 T
# }- J# ?- \: I" z8 ]
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。人在德国 社区$ y3 y3 u3 n" T) _

0 i3 f  b# L$ }) n6 ~3 @) Z
* ^8 f$ X$ j* ?2 t8 I2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。
0 w9 \; s& b- s* a0 @" Y$ I2 s人在德国 社区: x( x- B5 [/ W/ F1 W8 Q/ W0 _6 l

" |( s% `9 [# ]- L. M$ p美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
  b) a, g' n6 |2 v, m5 i% F5 N0 j# @6 f9 [

0 \, F% y6 y& H, U5 m. L同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。- ^  ]+ f) ]- i. A
5 k# u( Y8 @9 o$ \
  _6 X5 L; g, R5 {+ t- Z; p
“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”! N; J& _' ]5 L4 g$ D6 D9 Y3 t) H

/ @. d# A" j- V! m人在德国 社区+ t( a! w; f7 g2 d5 }& N" I
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
5 U& r2 v& G8 F* R7 k7 ^. L& |- I, i# R: s$ \

, `0 j; k% }" F9 S. E公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
, R% V. R3 z* w2 S5 k2 z5 Q
# p, Q7 ~6 d1 t: U  w
# X8 L6 E; @; C# f9 ?阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。  z7 J% X3 i, T/ h  p

, V) S3 e6 U: _' {: Y+ x; G0 Z7 Q7 C- s8 Y
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
3 y3 |: Y+ H& X$ J+ m/ A  j2 ]csuchen.de
! k3 @, m' L+ f: q- v# ^1 U+ i9 y7 e/ d+ a% i# K/ |
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。人在德国 社区& u* k' B: }4 q; a2 v2 P

! S9 B" g  x3 |4 Y人在德国 社区% ]7 m! d4 ]7 F6 Q1 P* B* e
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。
; ~! w! h* N3 ]0 r1 F! u3 J0 {% _! Z
2 G5 d8 j$ H  c) d% A& a
哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”4 M# c; ~( k1 H) _, _  c0 f8 f

% p( f; O# n4 B6 {人在德国 社区, h4 V* ~( j! R( x
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”* b" C' l; K% V7 T' Q
人在德国 社区1 `5 l, _: O- Y: L& B0 x
' t$ R' h) Y1 Y+ [1 @
阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
1 H+ M: e/ p; w$ B, }& Q0 W+ O; E% O2 e6 U- @0 G

  g, v- Y  E. L: d) Y; {- Y阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。; a$ U( X, a8 j2 a6 O
/ w8 f. w/ X. v5 C1 r+ C" S# i
1 ?7 j* J) ~3 D$ o1 E: K1 y, ?* [
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。csuchen.de; w% d7 ]0 P; t* ]2 F& |1 P
  e. x  x0 ?$ r- H

8 q: A$ W1 Y9 u: o* b% ~# v4 F在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
) x4 T/ j- d! X+ r# C+ ^# c- Rcsuchen.de
. ^% }1 Y9 t, ~0 u3 w+ F8 L
2 ~* m: l" \& z3 [5 o走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
  T/ R: t" ~; V( G5 J人在德国 社区人在德国 社区! t1 Y, q) `# k. S0 y

6 m# a7 n* w( S+ Q9 m分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”
1 k) }7 u* K4 V7 T  Ucsuchen.de2 K* J( E7 ^& ]' N6 p3 x$ g
人在德国 社区- F6 O0 i" E6 O/ ?: I
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds
2 ?: l4 h1 Q- m! R  L! U人在德国 社区Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
, z5 a9 n" L# }人在德国 社区
8 v' y3 U7 U  a! m2 y6 R
% N4 n7 o, e9 ?- e! w8 OEstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP