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小胖子哦

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发表于 2007-12-8 22:21 | 只看该作者

[其他] 煮芋头要放盐么

在家里煮芋头，水里要放盐或者别的什么东西吗？好像从哪看过，放什么进去可以解芋头内的一种毒素，但是忘记了...
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发表于 2007-12-8 22:24 | 只看该作者
不是蘸糖的嘛？

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小胖子哦

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发表于 2007-12-8 22:25 | 只看该作者
恩，那是煮熟了之后的

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小胖子哦

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发表于 2007-12-8 22:25 | 只看该作者
我煮完了，打算把芋头压碎，做芋头糕

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Csuchen称职版主奖章
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发表于 2007-12-8 22:31 | 只看该作者
原帖由 小胖子哦 于 2007-12-8 22:21 发表
在家里煮芋头，水里要放盐或者别的什么东西吗？好像从哪看过，放什么进去可以解芋头内的一种毒素，但是忘记了...

盐可以降解毒素？
身后有余忘缩手，眼前无路想回头

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雪糕黑天使

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发表于 2007-12-8 22:31 | 只看该作者
原帖由 小胖子哦 于 2007-12-8 22:25 发表
我煮完了，打算把芋头压碎，做芋头糕


难道不是应该煮以前压碎的嘛？

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小胖子哦

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发表于 2007-12-8 22:33 | 只看该作者
原帖由 雪糕黑天使 于 2007-12-8 22:31 发表


难道不是应该煮以前压碎的嘛？

煮以前你能压碎么？ 我家又没车床...

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