[其他] 小日本学做纸包子

本来以为德国人的实践精神是世界之最。通过本文,我对日本人的实践以及变态精神佩服得五体投地。亚洲称雄指日可待。

话说中国的包了纸箱子的肉包子……

老的小的、去上班的薪金阶层、去学校的孩子们都放口大嚼——最近的话题就是包了纸箱子的肉包子。最近的报道也是我极度无法理解的一件事情……

要是好吃的话就没问题!

纸箱的味道有什么差别呢?主要是,好吃也好不好吃也罢,那个,真的没问题吗?

所以,冷静地考虑看看吧。
首先,纸箱子是无卡路里的……

没错,
纸箱肉包是低卡路里的减肥食品呀!

在此理论指导下,偶开始做纸箱肉包了!

材料

首先从“纸箱的先期准备”开始

1.将火碱(即氢氧化钠,NaOH)溶于水中

危险物来着……

2.浸泡纸箱子

危险物来着……

3.放置一小时后,倒掉溶液。真的很恐怖,不断地换水倒掉……

危险物来着……

4.用厨房小刀切碎

很希望自己相信这不是危险物……

5.先期准备完成了

金枪鱼酱?!

好,开始制作真正的肉包子。

1.用厨房小刀将猪肉剁碎(为了便于咀嚼,要剁成肉酱)

葱、生姜、香菇、竹笋也都一并切好。

2.按猪肉4:纸箱6的比例准备

黄金比例……

3.加入淀粉和其他各种调味料,拌匀

盐、酱油、酒、蚝油、金华火腿、胡椒

嗯?完全看不出来?

5.用事先做好的皮(自己随便简单做的)包好

用工具把馅压进去,最后封好口

6.做好的肉包子用猛火蒸12分钟

7.传说中的纸箱肉包做好了

!?

呃……

看起来跟普通的肉包子一模一样呢!!

据说随便哪个摊子的肉包都远比这个精致得多~
强悍!太强悍了!!
中国四千年历史果然辉煌啊!
快!趁热把它吃完!!

如此兴奋,后面就让我来[演示]试吃吧

热腾腾刚出炉……

在食用这个极品纸箱肉包之前……

醋是酸性的

要记得喝大量的醋

氢氧化钠[按:即火碱]是碱性的。希望醋能稍微中和一下吧!
要用zemitsukan[按:不知道是啥……]谷物醋!

然后……

凝视
差不多下定决心了

上!

开动了!

真的吃了!!

咀嚼……

咀嚼……

……


爆笑
好吃!!

不对,比普通的肉包还好吃!

好味道!!

相思病,相思病,相思的人真他妈的有病。
Share |
Share

后续

一开始没注意,不过嚼着嚼着到最后咬到纸箱的纤维,不舒服。该怎么说呢……吃到芦笋的根部的时候,嘴巴里总是有残留纤维的那种感觉。换句话说,就是“嚼纸张的感觉”。欸?火碱浸泡时间太短了吗?还是说是浓度的问题呢?

既然正宗纸箱包子是吃不出来的,估计果然是“专业”特别技术呀。

相思病,相思病,相思的人真他妈的有病。

TOP

TOP

我的天啊!!!!

TOP

不就是按照现成的Rezept做包子吗?
说得好听叫borrow,说难听点叫copy,总之就是没创意!
如果真有才,自己创造一个更强悍的菜谱来。

TOP

交专利费了吗?就学包纸包子.

[ 本帖最后由 林林 于 2007-8-5 20:07 编辑 ]
我终于失去了你......

TOP

什么玩意儿。。。。

TOP