宾尼

原帖由 Guo 于 2006-11-23 23:02 发表

嗯，有道理，不过为了她能喝下去建议至少加葱，姜，俺们北方银口味比较重。

不加葱姜，岂不是有肉腥味？
不过葱姜味也不太好。。。

iooin

原帖由 ivydy 于 2006-11-23 23:03 发表
有一次我还捞起鸡肉炒了肉松。。。

这个没听说过，讲讲方法。

宾尼

原帖由 薰衣 于 2006-11-23 23:02 发表
咳咳～～跑题了。。。

lz保重

嗯那，谢谢。。。
一直在说鸡汤，怎么觉得堵住了。。。

宾尼

原帖由 ivydy 于 2006-11-23 23:03 发表
有一次我还捞起鸡肉炒了肉松。。。

ivydy

哈哈，跑题了，偶就不说了

iooin

iooin

骨瘦如柴

鸡汤吃法好多哦

[ 本帖最后由 骨瘦如柴 于 2006-11-23 23:12 编辑 ]

ivydy

...
就是捞起来，汤水抖一抖干净，撕小点，放进一口好锅里炒，不加油，炒的时候多加调料爱吃啥口味就加啥，糖盐五香粉，辣椒粉，花轿粉，胡椒粉，等等等等
估计一只鸡的肉要炒半小时吧，火不要太大，锅不能粘
炒干了就好了，炒的过程中鸡肉自己就会散开

[ 本帖最后由 ivydy 于 2006-11-23 23:15 编辑 ]

Guo

原帖由 骨瘦如柴 于 2006-11-23 23:09 发表
鸡汤吃法好多哦

刚才还辣椒鸡丝呢，这个也有忌讳？ 恁地不爽快。。。。