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shishi

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发表于 2005-1-7 13:18 | 只看该作者
这个胖胖的师傅开始把肉做初步的加工。
四个大锅后来基本上都忙不开了。
在厨房里还有两个大锅同时在烧
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12#
发表于 2005-1-7 13:18 | 只看该作者
整个小院拉起了防太阳的棚子。

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发表于 2005-1-7 13:19 | 只看该作者
开始卤肉了。
卤料是大师傅专门带过来。
闻起来很香。

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发表于 2005-1-7 13:20 | 只看该作者
什么东西都是用笈枳what.gif

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15#
发表于 2005-1-7 13:21 | 只看该作者
几个师傅一起上了。
卤。炖。炸，烧全都开始

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16#
发表于 2005-1-7 13:22 | 只看该作者
好多的鸡啊。看着流口水啊

[ Last edited by shishi on 2005-1-7 at 13:27 ]

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17#
发表于 2005-1-7 13:31 | 只看该作者
场景。不用什么人交代。每个人都会自己找任务

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18#
发表于 2005-1-7 13:31 | 只看该作者
厨房。很破的房子，农村就是实在啊。能用就行

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19#
发表于 2005-1-7 13:33 | 只看该作者
大师傅切片做条子肉，分到30个碗中装笼，单等第二天请客的时候蒸熟即可。工作量非常地大，而且琐碎
一直干到天黑还没有干完。
所有的人都不休息。
接着干

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20#
发表于 2005-1-7 13:34 | 只看该作者
一直干到天黑还没有干完。
所有的人都不休息。
接着干

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