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Iricce

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tT
发表于 2005-7-24 18:20 | 只看该作者

第一次做馒头，好像还可以哦~~

第一步：和面
500克面粉，250ml的水（名师指点：面粉和水的比例为2：1），半块酵母

找好适合高度的桌子（一般以手臂可以自由伸直为标准，这样比较好用力），就开始动手捣吧。
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Iricce

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发表于 2005-7-24 18:20 | 只看该作者
第二步：改上保鲜膜，让它发去吧~~

[ Last edited by Iricce on 2005-7-24 at 18:23 ]
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Iricce

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发表于 2005-7-24 18:24 | 只看该作者
2小时以后，它变成了这样，就差不多可以造型了
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Iricce

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发表于 2005-7-24 18:25 | 只看该作者
第三步：塑型
部分雏形
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发表于 2005-7-24 18:27 | 只看该作者
第四步：隔水蒸10-15分钟，就大功告成了

成品如下：
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发表于 2005-7-24 18:28 | 只看该作者
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7#
发表于 2005-7-24 18:28 | 只看该作者
眼镜蛇更接近坨屎，坨屎倒是更像坨屎了~~~
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wayway2000

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发表于 2005-7-24 18:32 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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星占

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发表于 2005-7-24 18:33 | 只看该作者
为什么有裂痕？~~~~dozingoff.

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发表于 2005-7-24 18:36 | 只看该作者
Originally posted by 星占 at 2005-7-24 06:33 PM:
为什么有裂痕？~~~~dozingoff.

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