123
返回列表 发帖
￠偶然花色

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4760 
威望
1904  
金钱
0  
阅读权限
80 
性别
女 
在线时间
0 小时 
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2005-7-3 12:37 | 只看该作者

关于做菜，菜谱有工序看不懂，请教.........

用料：鸡蛋4 个，水发木耳50克，菜心100克，精盐4克，猪油75克，味精2克，浓白汤1000克。

问一下，，
菜心是什么？？what.gif

一直搞不懂，汤是什么？？是否有一种叫高汤，做菜前需要先自己熬的？？？what.gif
收藏 分享
Share |
Share

LESLEY27XU

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
11767 
威望
1874  
金钱
1  
阅读权限
100 
性别
女 
来自
成都/bonn 
在线时间
1443 小时 
2#
发表于 2005-7-3 12:41 | 只看该作者
这个好像是菜心吧
四川，你永远是我心中最美的乐土！我为你骄傲，为你祈祷！

TOP

沙洲

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
52110 
威望
13263  
金钱
3  
阅读权限
120 
性别
男 
来自
Aachen 
在线时间
3681 小时 
3#
发表于 2005-7-3 12:42 | 只看该作者
菜心是一种蔬菜.
浓白汤是骨头熬出来的汤.

TOP

￠偶然花色

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4760 
威望
1904  
金钱
0  
阅读权限
80 
性别
女 
在线时间
0 小时 
4#
发表于 2005-7-3 12:42 | 只看该作者
哈哈哈，，就是白菜芯。。

TOP

慵懒的猫

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
33558 
威望
13424  
金钱
5  
阅读权限
110 
性别
女 
在线时间
0 小时 
5#
发表于 2005-7-3 12:44 | 只看该作者
菜谱上很多东西都找不到了~~无所谓的，俺觉得
轻轻的我走了，不带走一片云彩

TOP

沙洲

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
52110 
威望
13263  
金钱
3  
阅读权限
120 
性别
男 
来自
Aachen 
在线时间
3681 小时 
6#
发表于 2005-7-3 12:48 | 只看该作者
Originally posted by 慵懒的猫 at 2005-7-3 13:44:
菜谱上很多东西都找不到了~~无所谓的，俺觉得

yes.gif对啊. 随便陪点蔬菜就好了.

TOP

七彩贝壳

Rank: 8Rank: 8

积分
8679 
威望
747  
金钱
0  
阅读权限
90 
性别
女 
在线时间
1354 小时 
7#
发表于 2005-7-3 12:49 | 只看该作者
偶只会吃,不会做
有时候,我会相信一切有尽头.相聚离开都有尽头.没有什么会永垂不朽. 可是我,有时候,宁愿选择留恋不放手,等到风景都看透,也许你会陪我看细水常流.

TOP

￠偶然花色

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4760 
威望
1904  
金钱
0  
阅读权限
80 
性别
女 
在线时间
0 小时 
8#
发表于 2005-7-3 12:54 | 只看该作者
Originally posted by LESLEY27XU at 2005-7-3 12:41 PM:
这个好像是菜心吧



就是这个....

TOP

胖胖鸭

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
73085 
威望
25294  
金钱
12  
阅读权限
120 
性别
女 
在线时间
1872 小时 

Csuchen友好奖章
9#
发表于 2005-7-3 13:04 | 只看该作者
Originally posted by ￠偶然花色 at 2005-7-3 12:54 PM:



就是这个....

那就是油菜吧~

TOP

水瓶座小天天

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
23864 
威望
9467  
金钱
5  
阅读权限
100 
在线时间
65 小时 
10#
发表于 2005-7-3 13:14 | 只看该作者
骨头汤怎么才能褒成白的， 我怎么每次熬出来的都是清的， 奇怪煞的
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

TOP

123
返回列表