百合

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第一步：准备！芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的。

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Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-7-4 23:59:
要新鲜百合吗， 我只有干百合， 泡开了以后用来跟绿豆或者银耳一起做甜品

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水瓶座小天天

要新鲜百合吗， 我只有干百合， 泡开了以后用来跟绿豆或者银耳一起做甜品

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第三步：待百合边缘变透明，加盐和鸡精，就可以出锅了，千万炒老了，百合太面了也不好吃哦。

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第二步：锅内下油，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。