基本材料  肥嫩母鸡1只,水发香菇3朵,火腿肉3片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒。

【制作过程】
  1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入调料、鸡汤。
  2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。

TOP

Originally posted by 四大恶人 at 2005-4-18 03:38 PM:


哈哈  好~

有黄酒就可以了,

醉鸡,醉虾,醉肉,醉螃蟹~:P

做法,做法。。。
我只会用李锦记。。。blush.gif
那关于理想的课堂作文
年少的作文虽然不能成真
你我都愿意再笑着重温
我们所说的爱我们想的未来

TOP

醉虾,我一般不喝酒的
但是醉虾我吃
在家的时候,我老爹喜欢放茅台, 我吃很多都不醉

TOP

Originally posted by 四大恶人 at 2005-4-18 04:38 PM:


哈哈  好~

有黄酒就可以了,

醉鸡,醉虾,醉肉,醉螃蟹~:P


醉螃蟹~~ koushui.gikoushui.gi

TOP

下次去吃,去吃~~~~ ;)

TOP