成都味道------“串串香”~

shishi

“串串”是成都土话，意思是串在一起的。“串串香”其实就是用竹签子把菜串在一起来煮的吃法。也不知道什么时候“串串香”好象风靡了全国。

   “串串香”其实是以前“麻辣烫”的另外一种叫法，如今的成都人都早已习惯了这样的喊法。自火锅威振成都以来，“串串”也应运而生，记得读书的时候大概是90年代，火锅盛行（当然今天依然）开销比较大，“串串”的出现体现了普通老百姓对食的反映。最早在成都街头看见的是推着自行车，后车架上一边一个煤油炉子，一边是菜筐，油炉上支一锑锅内有汤料，煮着给人吃，好象才5分钱一串的串起卖，其间很多女孩子最喜欢，现在依然也能看见。经常被工商，城管追的满街跑也赚不了多少钱。胆子大的还在街上放几个小凳子让食客坐下，工商，城管来了，为了逃避处罚，往往小贩们提起锑锅就开跑，因此也有人戏称串串为“手提火锅”。

Armen

这么看来,出来留学纯粹是自虐嘛.

shishi

Originally posted by 3:0 at 2005-4-15 23:13:



饱了，暖了，何求？
四川美女呗！

我不是同性恋哦，
这个还是留给男同胞吧

shishi

我每次都要清汤锅底的
其实麻辣烫最关键是那碗的调料，
吃着麻辣烫，在来点烤肉筋，那个美的。。。。。。。。。。

henghenghaha

卫不卫生是相对的，其实，没有绝对卫生的。
吃了没病就行。

可劲儿造吧。。。

3:0

Originally posted by shishi at 2005-4-15 09:59 PM:
民工版没有关系，乞丐版都行
我最喜欢街头小吃
像这样的麻辣烫，其实最好是夏天晚上吃，
喝着冰镇的饮料，吃了滚滚的串串
夫复何求阿

饱了，暖了，何求？
四川美女呗！

麦香奶茶

这个我狂爱！
在成都天天吃，狠不得一天两顿都吃它
“一角一串”， 爱死它了！！！

shishi

民工版没有关系，乞丐版都行
我最喜欢街头小吃
像这样的麻辣烫，其实最好是夏天晚上吃，
喝着冰镇的饮料，吃了滚滚的串串
夫复何求阿

流水一样的年华

shishi 我喜欢死你了，你把我的搀瘾给勾起来了！
在成都是一角一串哈，:P
好巴似哦！

鸟鸟爱装嫩

串串其实就是重庆火锅的民工版