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失落

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tT
发表于 2004-1-23 05:14 | 只看该作者

好吃易做的煎饼果子详细制作过程图解, ZTZTZTZTZT

1、将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠）
2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）


4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的太很）

7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固，将饼翻个面。

10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。

13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。
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你就像那快乐的小茶壶，屁股被烧的可怜啊，可依然吹着幸福的口哨，冒着辛福的小泡

风吹的雪

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发表于 2004-1-24 13:39 | 只看该作者

大哥，这也能叫煎饼果子啊？

人家是绿豆面的，你怎么整白面？虽然做法类似，应该味道也可以，但还是比咱家乡的正宗差远了！别发了，本来就搀，再看见就受不了了。

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Judith

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发表于 2004-1-23 19:56 | 只看该作者
今天上计算机课的时候偷偷在看，引得旁边的德国人一片好奇，都说Rezept好看哪biggrin.gi
看上去真的很馋人哪koushui.gi

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pue

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发表于 2004-1-23 19:03 | 只看该作者
我想吃紫米面的或者小米或绿豆的诶。。。。
[fly][img]http://bbs.tc.cn/UploadFace/73497_2004722474688586.gif[/img][/fly] BE YOURSELF

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Pickel

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发表于 2004-1-23 18:57 | 只看该作者
这里没有麻叶油条，就用薯片代替吧，估计也还会不错的...明天试试...

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失落

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发表于 2004-1-23 18:55 | 只看该作者
谢谢，谢谢
你就像那快乐的小茶壶，屁股被烧的可怜啊，可依然吹着幸福的口哨，冒着辛福的小泡

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cherubyupan

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发表于 2004-1-23 15:59 | 只看该作者
嘿嘿,大表姐啊,您那个表弟肥的连裤子都拉不上了还给他吃啊!biggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gipig.gifblush.gifpig.gifmoon.gifpig.gifpig.gifpig.gifpig.gifpig.gifpig.gif

Originally posted by 带鱼 at 2004-1-23 11:24 AM:
他有偶弟妹伺候，轮不到偶~~~~~~~~~~~biggrin.gibiggrin.gi


楼主真厉害~~~~~~~yes.gifyes.gifyes.gif

佩服地说~~~~~~~~girl.gifgirl.gifrose.gifrose.gifgift.gifgift.gif

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gzc010

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发表于 2004-1-23 12:56 | 只看该作者
我以前也做过,用的是在新华买的油条,也不错啊 ,好吃
有一天孙子问我一个问题：“爷爷，你是色狼吗？”我回答：“不是，可是我与色狼们一起打过篮球”。

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luoluofeifei

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发表于 2004-1-23 11:48 | 只看该作者
什么是麻叶啊？？？？？？

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带鱼

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发表于 2004-1-23 11:24 | 只看该作者
Originally posted by 严守一 at 2004-1-23 12:12 PM:
楼上的，你表弟也想吃啊





他有偶弟妹伺候，轮不到偶~~~~~~~~~~~biggrin.gibiggrin.gi


楼主真厉害~~~~~~~yes.gifyes.gifyes.gif

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