广西美食 — 柳州狗肉, 精美图片要你留口水

阑珊闲人

在柳州，狗肉叫“香肉”或是“地羊肉“以往上不了正席，而近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌，在北方属延边狗肉，而南方则数柳州狗肉最香。俗话说“狗肉滚三滚，神仙坐不稳”

　　柳州狗肉香来源于狗肉的肉鲜、味美。狗是专门饲养做火锅的家狗，到吃火锅时临时宰杀，哪能不鲜？当然也有事先用盐腌制好的，再把特别的味料涂上去，同样味美得很。狗肉味道鲜美也是大有来头的。是用肉桂、八角、香菇等多种天然香料和味素配制而成的。值得一提的是，柳州狗肉皮是脆的，不像其他地方的狗肉吃起来皮是软绵绵的。

　　狗肉的吃法有两种：干锅和水锅。

长弓

Originally posted by 会员18888 at 2005-6-2 00:38:
罪过罪过。狗狗素人类滴好朋友。
啥时候有了供人食用滴和肉鸡肉猪没区别滴肉人，偶就理解吃狗肉滴好处了:

没办法，偶也喜欢狗的，但也不BS吃:P

中国人吃东西是根据口感和作用的

狗肉确实够香，还去寒

还是有人吃胎盘的，tu.giftu.giftu.giftu.gif

会员18888

罪过罪过。狗狗素人类滴好朋友。
啥时候有了供人食用滴和肉鸡肉猪没区别滴肉人，偶就理解吃狗肉滴好处了:

长弓

Originally posted by canon1000fn at 2005-2-12 05:13:
呵呵，这个贴子别上落到德国人手里，会报警地。。。不过想想也是好久没吃了，有点谗了，还。。。。

那是脑子里有水的人

他们也问过我，我说那狗是肉狗

养来专门吃的，和德国的肉鸡，猪......

是一样的，他们都没说什么

他们想的是中国人把自己养的狗吃了
（真是有病）

4456

作者是柳州人吗，我也是耶，爱吃狗肉，还有螺蛳粉，我好馋

canon1000fn

呵呵，这个贴子别上落到德国人手里，会报警地。。。不过想想也是好久没吃了，有点谗了，还。。。。

麦香奶茶

I hate 狗肉!!!!!tu.gif

Prada

没吃过狗肉，和猪肉区别大么？

镜中月儿

吃狗肉？会有报应的。

家乡菜

好肥的样子.
另外吃完会流鼻血吗?