[其他] 有人知道哪里能买到猪耳朵吗？

aapril

传说中Real和俄店有卖猪耳朵。
可是两家店里都说要买就买整个猪脑袋，猪耳朵不单卖。

有人知道还有哪里有卖的吗？想死了吃卤猪耳朵呢。

溪水怡然

溪水怡然

问楼主，有详细地址么

aapril

回复 7# kamille1678

我后来找到了。siegen市中心过去点有个屠宰场，那里有卖不完的猪耳朵，还挺便宜的。

kamille1678

回复 5# aapril


    哎 还是国内爽 去外面肉店买一块猪扒脸 带着拱嘴  花生米 腐竹丝  两瓶啤酒 一张烙饼 半个西瓜 就是大夏天的中午饭了

yalecat

到肉炼厂跟那个女售货员说一下吧，然后让他在后台把脑壳给剃了，否则你自己鼓捣不了那玩意，头骨是嘴硬的地方，自己弄搞不好会把刀甭了

aapril

回复  aapril


    那应该是带骨头的 得把骨头卸掉的 你看 描写猪头肉的文章

你说猪，混身是宝，猪 ...
kamille1678 发表于 2013-12-6 16:56

听你说的都有点动心了。
看来你是大厨级别的。求做法啊

kamille1678

回复 3# aapril


    那应该是带骨头的 得把骨头卸掉的 你看 描写猪头肉的文章

你说猪，混身是宝，猪头肉，宝中之宝。”老板夹起一块拱嘴：“拱嘴天下无双，不腻，不柴，还筋道……”

aapril

回复 2# kamille1678

看来人品很重要。

那个猪脑袋好大。。看着感觉无从下手。

kamille1678

kaufland 偶尔有 real也偶尔有
实际卤猪扒脸也不错啊