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爱满人间

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tT
发表于 2012-1-12 20:23 | 只看该作者

Mache是神物

今天溜到Bio Markt挑便宜的蔬菜=。。=看到一个产自法国的九毛九一盒不小的菜。长的和草头非常像，看起来还巨新鲜。
那玩意叫Mache，a上头还有拼音的第二声的标志。
回家虽然没二锅头，但是用Riesling凑合和肉丝一起炒了。

到嘴里的一刹那眼泪直接飚了出来。

这是正宗的草头啊！！！

就这一个菜，味极鲜洁，直接下了一锅饭。

总力推荐！

（学名苜蓿，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。如果你罹患膀胱石，请您速至BioMarkt来三斤。）



太他妈好吃了！
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guerken

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发表于 2012-2-11 21:09 | 只看该作者
你这犊子在这吃草，唉，我这房子都快找得脑袋冒烟了。
德语gurke
中文黄瓜

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爱满人间

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发表于 2012-2-11 16:47 | 只看该作者
我这儿是煤气炉，电炉不知道怎搞。
锅烧热，加适量油划开。油要烧到几乎九成热。草头和盐投下，狂翻。
翻一会后加入鸡精，酒（我用白葡萄酒Riesling半干），一把白糖。把草头炒软了就出锅吧。
There are still a few men who love desperately. J.D.Salinger

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charlsie

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发表于 2012-1-30 20:01 | 只看该作者
回复 15# choupiwen


    是滴···
一模一样的东西，就是包装和名称不一样

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fionnn

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发表于 2012-1-30 17:27 | 只看该作者
能代购吗亲?
50 字节以内
不支持自定义 Discuz! 代码

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choupiwen

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Csuchen灌水之星奖章
16#
发表于 2012-1-30 17:02 | 只看该作者
就是feldsalat

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一厢情愿

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发表于 2012-1-30 15:43 | 只看该作者
楼主说的是这个吗 http://en.wikipedia.org/wiki/Corn_salad
莴苣缬草（学名：Valerianella locusta），又名野苣、羊莴苣，是败酱科新缬草属的一种双子叶一年生或二年生植物

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一厢情愿

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发表于 2012-1-30 15:42 | 只看该作者
楼主说的是这个吗 http://en.wikipedia.org/wiki/Corn_salad

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hauke

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发表于 2012-1-15 00:40 | 只看该作者
偶昨天也买来，是在Edeka，有点苦，感觉味道很鲜。还可以!

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charlsie

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发表于 2012-1-14 23:37 | 只看该作者
回复 9# 爱满人间


   我买了，准备试试看，是在edeka不是bio-m

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