[中餐部] 秋冬进补炖汤：虫草花炖鸡

麦香奶茶

马上要下第一场雪了，秋冬进补，最好的方式就是喝炖汤。

材料：
虫草花，红枣，玉竹，莲子，淮山，枸杞，党参，鸡胸肉

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2010-11-22 16:26

材料洗净，放入几片姜，放开水，盖好炖盅的盖子高压锅上气后蒸45分钟即可。
喝前放适量的盐。

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2010-11-22 16:26

滋阴补血功效。

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2010-11-22 16:26

treetree

红尘十丈，却困众生芸芸，仁心虽小，也容我佛慈悲

麦香奶茶

佛曰：缘来天注定，缘去人自夺。种如是因，收如是果，一切唯心造。笑着面对，不去埋怨。悠然，随心，随性，随缘。注定让一生改变的，只在百年后，那一朵花开的时间。
treetree 发表于 2010-12-9 10:07

你想说啥？

麦香奶茶

好像女生吃更合适
happylucky126 发表于 2010-11-22 23:36

男人也合适的，话说男人也需要补啊。女人补血，男人补气。

麦香奶茶

羡慕你那么会煲汤的。。。
changmei 发表于 2010-11-22 22:22

呵呵，煲汤很简单，主要是搭配。固定的几个记好了，食物属性不相冲，靓汤就出来了。

麦香奶茶

这个汤主要是给产妇，还是给男人补的？
德国的牛 发表于 2010-11-22 22:44

男女都能喝，不是专门给月子女人的。不过我现在喝汤仍然和月子饮食挂钩，因为发现饮食注意了，身体变好了。

treetree

佛曰：缘来天注定，缘去人自夺。种如是因，收如是果，一切唯心造。笑着面对，不去埋怨。悠然，随心，随性，随缘。注定让一生改变的，只在百年后，那一朵花开的时间。

德国的牛

这个汤主要是给产妇，还是给男人补的？