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麦香奶茶

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tT
发表于 2009-2-22 12:40 | 只看该作者

[甜点部] 冰糖雪耳炖燕窝

本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-19 16:59 编辑

材料：
雪耳4份之1盏，清水泡开，撕成小块
CIMG5640.JPG
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andrewlee

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发表于 2009-4-6 23:38 | 只看该作者

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发表于 2009-3-12 13:28 | 只看该作者
狂喜欢喝呀，这色泽晶莹，即使不喝，摆着看也好哇。。。哈
我就是我

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麦香奶茶

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发表于 2009-2-22 12:43 | 只看该作者
足够两人分量了
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发表于 2009-2-22 12:42 | 只看该作者
锅里放水，水开后放入碗，大火煮开后换小火炖1小时。
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发表于 2009-2-22 12:41 | 只看该作者
我家没有炖盅，用了个大点的碗，放上泡好的燕窝、雪耳、冰糖、桂圆肉，加满清水，包上保鲜纸
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发表于 2009-2-22 12:41 | 只看该作者
桂圆肉一小把，清水泡5分钟，洗干净。
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