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小看看

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tT
发表于 2007-5-5 17:55 | 只看该作者

芦笋能生吃么？

rt
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侬家后院

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发表于 2007-5-8 12:27 | 只看该作者
原帖由 冰雨人生 于 2007-5-6 09:59 发表
而且竹笋的皮也是好东西，先把竹笋洗过，然后把皮削下来，放在水里煮，煮出来的水直接喝，或是加蔬菜做成汤喝，对清肾脏有特别的功效~



试了下. 味道还不错. 用煮的汤做饺子汤来着. 不错.

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冰雨人生

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发表于 2007-5-7 05:27 | 只看该作者
原帖由 麦香奶茶 于 2007-5-6 19:37 发表

冰冰说的是竹笋？
楼主说的是芦笋哦。

我说的就是SPARGEL，可能当时打字的时候没注意~不好意思~~:naughty: :naughty:
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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2007-5-6 18:37 | 只看该作者
原帖由 冰雨人生 于 2007-5-6 09:59 发表
而且竹笋的皮也是好东西，先把竹笋洗过，然后把皮削下来，放在水里煮，煮出来的水直接喝，或是加蔬菜做成汤喝，对清肾脏有特别的功效~

冰冰说的是竹笋？
楼主说的是芦笋哦。
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发表于 2007-5-6 10:40 | 只看该作者
原帖由 冰雨人生 于 2007-5-6 09:59 发表
而且竹笋的皮也是好东西，先把竹笋洗过，然后把皮削下来，放在水里煮，煮出来的水直接喝，或是加蔬菜做成汤喝，对清肾脏有特别的功效~



sofa

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冰雨人生

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发表于 2007-5-6 08:59 | 只看该作者
而且竹笋的皮也是好东西，先把竹笋洗过，然后把皮削下来，放在水里煮，煮出来的水直接喝，或是加蔬菜做成汤喝，对清肾脏有特别的功效~
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侬家后院

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发表于 2007-5-5 21:40 | 只看该作者
奶茶教过一种做SPARGEL的办法. 不是生的, 但挺脆口的, 不想德国人那样煮得烂烂的. 我挺喜欢吃. 就象炒普通菜一样, 还略有点苦味, 但之后就是略微的甜味.

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movestar

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发表于 2007-5-5 19:13 | 只看该作者
很营养的食物
可以泡水喝,也可以用来炒菜
生吃,没试过,也可以

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