炒饭归来，基本成功

whisper

可惜米饭比较少了
材料：
二两米饭
二两肉
二两洋葱
俩鸡蛋
二钱植物油

先薇之风

教你一招简单的，不用炒了。下面条，或者煮菜粥，想往里放啥就放啥，大锅炖

whisper

原帖由 humptydumpty 于 2007-2-19 22:37 发表
终于瓦~
您为什么老喜欢炒阿~您可以煮阿汆阿。。。那样成功几率会更高~

这样子简单一点哪
果腹要紧，果腹要紧

whisper

原帖由 侬家后院 于 2007-2-19 23:05 发表



喏, 你这肯定是饭炒蛋, 或者是蛋炒饭. 最棒的应该是蛋包饭. 就是蛋包住米饭, 粒粒黄金般哪~ 下次, 注意饭先炒, 然后把蛋液均匀浇在饭上, 然后用炒栗子的力气不挺的炒, 知道,蛋均匀裹住饭为止.
...

那样子我肯定会把饭都炒飞了

侬家后院

原帖由 whisper 于 2007-2-19 22:07 发表
过程从略，基本成功
程序中稍微有瑕疵的几点为
鸡蛋虽然比较嫩，但是肉似乎炒老了
酱油似乎有点多（刚才忘了材料里还有两滴酱油了），颜色有点深
米饭有点干，最后有估摸半两左右粘在锅底上了
盐似乎没撒均 ...

喏, 你这肯定是饭炒蛋, 或者是蛋炒饭. 最棒的应该是蛋包饭. 就是蛋包住米饭, 粒粒黄金般哪~ 下次, 注意饭先炒, 然后把蛋液均匀浇在饭上, 然后用炒栗子的力气不挺的炒, 知道,蛋均匀裹住饭为止.

我的绝活全抖给你了. 交培养费!

侬家后院

原帖由 whisper 于 2007-2-19 22:01 发表
可惜米饭比较少了
材料：
二两米饭
二两肉
二两洋葱
俩鸡蛋
二钱植物油

居然现在有人用这个计量单位的. :astonishment:

欺负大象

不知道会不会是4条腿的小鸡

先薇之风

呵呵，你放得油太少了吧
炒饭就要炒隔夜饭，因为水分少好炒，怎么会沾锅底呢？不是不沾锅么？
油多，饭粒分明，才好吃。

孵出鸡的蛋........晕，没想到这里还会出现这种问题。

humptydumpty

终于瓦~
您为什么老喜欢炒阿~您可以煮阿汆阿。。。那样成功几率会更高~

whisper

总体来讲
还算成功
人民满意度达到89.6%
个人满意度达到98.6%
政府满意度达到68.9%
朋友满意度达到96.8%
中餐馆满意度达到69.8%
平均满意度达到86.9%