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原帖由 coolpengpeng 于 2006-12-28 01:34 发表
小米啊,紫菜汤上放点葱花,照出来效果就好很多,就很“色”了


我做的饭不够色么?
菜应该代表厨师的心情?

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那葱花上的肉好像有点焦吧.

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小米用的是“老抽”吗?
试试以后用“生抽”调味,“老抽”一般用1,2滴就够了,是上色用的。
臭美精, 自恋狂!

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哦,看到啦,看到啦~~~
还是不错地,不错地,还是鼓励一下吧。。。:blackness:

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锅里的东西我看着那长长的东西像一只生“爬虾”。
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Kleine Kinder,kleine Sorgen,
und ein Haus voll Sonnenschein.

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说实话,看第一张图以为是日本料理

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原帖由 吃花生的大灰狼 于 2006-12-27 19:45 发表
你酱肉用的很多吗?


3勺吧

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原帖由 波鸿的michael 于 2006-12-27 19:38 发表


知道照片上不很馋,实现色儿还好。


打错了。应该 实际上色儿还好。

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