其实煮鸡蛋也是一种科学研究^o^

aprillee

要想煮到洽到好处，时间一定要掌握好。嗯。。。

aprillee

备注：由于鸡蛋的形状不完全相同，所以同一锅里煮出来的鸡蛋在软硬程度上会出现一定的偏差。瘦长的鸡蛋稍硬一些。

aprillee

再说中号鸡蛋（M）：
方法同上。
方法一还没试过（实在惭愧。。。），方法二将时间改为6分钟。

aprillee

先说大号鸡蛋（L）：
方法一： 把鸡蛋放进盛有冷水的锅里，开六档火（即最大火力），水开以后关火，鸡蛋仍留在锅中3分钟，随后取出过凉水。
方法二： 先煮水，水开以后放鸡蛋（最好是常温下的鸡蛋，否则蛋壳容易破），定时器定到6分30秒，到时取出过凉水。
注 -- 限普通电炉

aprillee

接着写啊,把坑填上...

xj-volker

煮熟就行了,那么讲究干什么呢~~~
:naughty:

流火天

我很久没见过鸡蛋了

aprillee

原帖由 error 于 2006-12-15 19:39 发表
你的帖子怎么都是坑啊

这样才能体现出你们的作用来嘛。。。

error

你的帖子怎么都是坑啊

aprillee

先吃饭，吃完饭再说。