发点俺做滴家常菜----(更新咯~)

初哥哥

过去一段时间做过的家常菜,只会这些简单的,太复杂的菜式一没学过,二没时间,三太懒tongue.giflol.gif

[ 本帖最后由 初哥哥 于 2006-6-1 18:40 编辑 ]

侬家后院

照得也很漂亮.

初哥哥

俺更新咯~都在第一页!加了这一段时间做的小菜!lol.gif

地中海老色爹

原帖由 ivydy 于 2006-5-14 16:19 发表
照相技术很不错，看起来卖相很好的家常菜啊，赞一个

相当同意yes.giflol.gif

地中海老色爹

原帖由 shishi 于 2006-5-13 10:27 发表
虾应该是lild的

这都能看出来what.gifyes.giflol.gif

地中海老色爹

相当厉害yes.gif:koushui.gilol.gif

ivydy

照相技术很不错，看起来卖相很好的家常菜啊，赞一个

蓝得

原帖由 初哥哥 于 2006-5-13 17:25 发表
谢谢大家~rose.gifsantasmile

那个糖醋汁我是自创的,不知道正宗做法是怎样.

我是把糖加到醋汁里拌匀,因为用的是德国醋,加多了怕会很酸,所以又加了少许盐.最后再把淀粉加到里面.这样很快就能收汁.味道还不错 ...

谢谢[:eye:]
那颜色为什么有点深呢？我以为加了番茄酱santasmile

初哥哥

谢谢大家~rose.gifsantasmile

那个糖醋汁我是自创的,不知道正宗做法是怎样.

我是把糖加到醋汁里拌匀,因为用的是德国醋,加多了怕会很酸,所以又加了少许盐.最后再把淀粉加到里面.这样很快就能收汁.味道还不错,^_^

蓝得

另，说说糖醋汁是怎么搞的好么？偶最近想弄个糖醋鱼。。