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13#
发表于 2005-12-24 22:47
| 只看该作者
Originally posted by sunghwa2005 at 2005-12-23 19:38:
一斤牛肉为例,
1先洗干净手
2 一斤肉放三勺稍微多放点白糖(杀菌作用)
3 然后放10分钟左右
4 把蒜,香菜,葱切成碎末儿 放里面 同时放盐和味素辣椒面(很重要) 再放醋(白醋,最好醋精)
5 用干净的手搅拌
最 ...
牛肉要冰一下才切吗?
切成丝才放糖淹的吗?
问题比较多。。。。
你说的越具体,小强学的才越好 |
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