Darkpriest

天下乌鸦一般黑。出了这种破事，谁都想着往别人头上扣。不知道这种道德的民族优越感为甚么会那么强。。

纸船

回复 7# rebecca243


    非常认同你的观点。

费雪儿

今天歐盟衛生部把德國很批了一頓，說德國一直沒辦法追查出病菌源，一會黃瓜，一會豆芽，然後現在又說是黃瓜了，這種Kommnuniezieren真的讓人討厭。

rebecca243

德国大肠杆菌豆芽酿祸 德媒扬言：污染种子来自中国

德国追查肠出血性大肠杆菌病源 3 周，初步怀疑病菌来 ...
RSPCA2001 发表于 2011-6-7 22:26

    德国人喜欢推卸责任是一贯的作风呵呵能装是本领啊

algorithmx

身体强壮的人, 处处都会指着别人说, 让路. 所以我们的任务是哺育强壮的后代, 然后把他们全部日翻.

柳燕殇

对于标题，不能同意更多

RSPCA2001

德国沼气厂疑是病菌温床

　　德国有不少科学家认为，国内沼气厂可能是病菌温床。医疗分析员朔特多夫指出，分解粪便、污水及绿色废物时会发酵出沼气，当中可能酝酿出各式各样从未存在的细菌。

　　德国农业部长埃格纳称，尽管初步测试呈阴性反应，但当局仍维持对豆芽及西红柿、生菜和黄瓜的警告。

　　德国北部一名90岁老妇上周五因溶血性尿毒症死亡，疫情死亡人数增至23人。波兰则确认首宗肠出血性大肠杆菌个案，患者是一名居于汉堡的29岁女子，从德国抵达波兰后不适入院。

　　西班牙农业每周损2亿欧元 欧盟促赔偿

　　西班牙黄瓜一度被指为疫情“元凶”，该国农民形容终于“沉冤得雪”，但蔬果销量及价格急跌，加上出口中断，每周损失达2.25亿欧元，短期内难以恢复消费者信心。危机可能导致西班牙有7万人“无工开”，令失业问题雪上加霜。

　　西班牙农业大臣阿吉拉尔称，地方政府仍在点算损失金额，该国会在今日召开的欧盟紧急峰会上向德国要求百分之百赔偿，否则可能采取法律行动。欧盟发言人表示，将促请各国向西班牙农民提供“特别赔偿”，让所有受影响单位渡过艰难时期。

　　报道称，芽类蔬菜肇祸早有先例。1996年日本民众生食受O157:H7型大肠杆菌污染的萝卜芽引发疫情，造成12人死亡，超过1.2万人受感染。这次在欧洲肆虐的大肠杆菌则属罕见的O157:H4型。　

RSPCA2001

致命大肠杆菌掀风暴 易受病原污染 有机食物更脏？

这次大肠杆菌疫潮源头指向有机豆芽，再令人关注有机耕种和有机食物的安全问题，儘管有些有机食物组织坚称，从长远来看，该事件不会打击人们对有机食物业的支持，因为大公众在比较之下，更担心传统农业大量使用化肥农药所造成的危害。

　　有机食物强调不採用化肥。有学者质疑，有机农场使用动物粪便作肥料，可能会把动物肠道内的大肠杆菌带入泥土， 亦有可能污染灌溉用水，让农作物受污染。1996年美国即发生过一宗大型大肠杆菌爆发，多人吃了受污染菠菜后感染，而源头是一家加州小型有机农场。该农场强调不用化肥，但处理菠菜地点附近有牛隻，让菠菜受粪便污染。美国药管局(FDA)此后便加强对有机食物的监管。


　　堆肥未完全熟成　易受病原污染

　　浸会大学「香港有机资源中心」主任黄焕忠指出，有机种植的堆肥会以动物粪便、腐烂果水等堆成，若堆肥未完全熟成，有可能受病原体如粪生大肠杆菌的污染。虽然豆芽毋须用堆肥泥种植，但以相关的培养液发芽时，这些芽菜便有机会受大肠杆菌污染。他续称，有机水耕更容易受大肠杆菌污染的原因是：相关蔬菜主要是以豆子发芽 ，5至7日便有收成，大肠杆菌亦可在水中滋长，反之，若以堆肥泥作种植，在1至2个月内，泥土会经过阳光照射杀菌。

　　但美国明尼苏达大学一项调查亦指出，有机食物发现大肠杆菌比例，并不比非有机食物多，但指出无牌照(uncertified)有机食物发现大肠杆菌的比例较大。事实上，美国过往很多食物污染事故，都跟有机耕种无关，处理食物程序是否安全卫生才是关键。此外，有机耕种亦不一定使用粪肥，香港大部分有机农场即使用花生碎粉及动物骨粉等做肥料。

　　黄焕忠说，获「香港有机资源中心」认证的有机农场，所用堆肥质量内含的粪生大肠杆菌，必须达到每克少于1000mpn的指标。但他提醒市民，若自行在后院用厨馀堆肥未熟成，以相关培养液种植有机沙拉菜自家食用，同样有大肠杆菌污染的风险。研究亦显示，以腐烂果加水作堆肥材料，若处理不妥，其大肠杆菌含量可超标近200倍。