原帖由 cactus 于 2006-11-22 22:05 发表
LZ说的这些做饭材料要俺一个星期消耗掉太不可能了


呵呵,标题不太合适,一周真的没法全体吃掉,至少一个人吃不掉。不过每天换样吃吃,感觉营养还算全面的。
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改良意大利肉酱面

超市的肉馅,炒熟备用,具体过程同炒肉。
洋葱切小块,胡萝卜小块,青椒小块,土豆小块。胡萝卜和土豆块过水焯熟。
锅内放油,油热后放洋葱块和青椒块,微软后加入胡萝卜块和土豆块,还有炒好的肉馅。加盐,加适量水,看自己对浓淡的喜好。有现成袋装意大利肉酱调料,放入后整个菜会变的比较粘稠,开锅即可。
什么时候煮了面条,拌上就可以吃了。个人觉得比在意大利吃的面好多啦!

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LZ说的这些做饭材料要俺一个星期消耗掉太不可能了

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说到鸡蛋,其实西红柿炒鸡蛋还真是经典好菜,有营养,容易做,基本5分钟的工作,呵呵。

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原帖由 error 于 2006-11-22 21:48 发表
星期一炒鸡蛋,星期二炒鸡蛋,星期三炒鸡蛋,星期四炒鸡蛋,星期五炒鸡蛋,周末把炒鸡蛋换成手榴弹

一般帖子就 ...


到底吃啥,老实交代!自己偷偷做好吃的不给大家分享是坏习惯的说。

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法式素什锦

因为是跟一个法国美眉学的。
茄子切块,青椒块,洋葱块,黄瓜块,胡萝卜块。将胡萝卜块过水焯一下。
锅内放油,所有东西都进去,翻炒,加盐,少量水,还有一种做意大利肉酱面用的调料(超市有卖的,小纸袋装,0.65欧一袋)。不要全倒进去呀,加点借味就可以。
出锅后,加少许柠檬汁(这东西很酸,基本一个茄子,一颗青椒,两个洋葱,半根黄瓜,两个胡萝卜只配一个柠檬挤出的汁就够了)这个时候会发现茄子把洋葱染成紫色的了。。。呵呵,味道还成,当个凉菜吃不错。

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:naughty: :naughty: :naughty:
一般帖子就是这么水的

天使之所以会飞,是因为她们把自己看得很轻

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凉拌西兰花

西兰花水煮熟,撒盐,糖,几滴橄榄油即可。
吃这个最好同时吃些牛肉,记不清哪种东西了,可能是维B12吧,这样配合吸收最好。

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这都吃了些啥呀!
偶尔有时累了不想做饭时,最快的吃法可能就是面条了。
天冷了,吃点连汤的不错。
芹菜切段,水开下面的时候同时放进去,面快好的时候放西红柿,盐。想加营养又不在乎汤变粘稠的可以把一个鸡蛋打散,面熟后倒入。记得要用筷子搅,否则容易粘锅底。鸡蛋熟得很快。喜欢浓些口味的,出锅前配点蒜蓉豆豉酱或者辣酱都可以,喜欢酸的稍微加点醋就好啦。
如果想吃荷包蛋,要在水快开的时候把蛋放进去,开了再放鸡蛋容易散,荷包蛋不易熟,心总是生的,所以它最先放,等它成型后,才放芹菜面条等。
如果有没吃完的剩菜,连汤面条也是一个消灭剩菜的办法,最后把剩菜倒进去。。。不过看起来可能不是很漂亮,注重食物品相的就不推荐这个了,呵呵。

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星期一黄河,星期二黄河,星期三黄河,星期四黄河,星期五黄河,周末把黄河换成长江

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