臭美精, 自恋狂!
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然后把所有一起倒进锅里再焖1,5到2小时。用筷子捅一下牛尾,如果肉已经软了,就可以了。
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待两小时后,热锅,放油少量,1茶匙盐,先放切好的蒜瓣和POREE到锅里爆香,然后放入切好的番茄,放1茶匙白糖,稍微炒一下,
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先用清水,稍微盖过牛尾,和姜,红萝卜块一起焖1小时。放两个八角,2茶匙盐,一茶匙老抽,一汤匙生抽,一汤匙白糖

然后关火,泡2小时。
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再准备酱一大块,大蒜(POREE),切大片,蒜瓣
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红萝卜削皮切小块
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FLEISCHTOMATEN(肉番茄)切块,可以切大块些,因为焖的时候会出水,变的很小。
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做法:
牛尾出水5分钟
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