臭美精, 自恋狂!

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锅里热2汤匙油,把包好的腐竹小心放进去,用中火把两面煎焦黄.

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制作方法把腐竹皮用冷水泡30分钟,泡软后,把每张腐竹皮平均一分为二,裁剪成正方形。把其墅蔬菜切丝,  用1茶匙盐,1茶匙生抽先把蔬菜丝腌10分钟。取一张腐竹皮,摊开。抓一把混合的蔬菜丝放中间,然后包起来.

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