Originally posted by 骊歌 at 2005-12-6 19:45:


我还有大半锅没做呢,你来帮我掰。做好分你一半,如何?:D

好啊! 没问题~~:Dman.gifkiss.gif
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Originally posted by 骊歌 at 2005-12-6 20:40:


呵呵,我最爱吃鸡爪爪,猪尾巴,猪耳朵什么的。:D

我也爱吃:)。。。爪爪要是切成两半我就敢吃了/。。。。:Dhit.gif

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Originally posted by 沙洲 at 2005-12-6 19:42:

:D
俺是生掰的, 从爪尖入手,由里向外, 整片指甲从根上掰下. ;):P;)
以前最喜欢帮妈妈做的家务之一.:P 可惜到了德国就没得可掰了...wink.gif


我还有大半锅没做呢,你来帮我掰。做好分你一半,如何?:D

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吃过最好吃的,是在菜根香吃到的去了骨的泡椒凤爪.. koushui.gif
[img]http://www.csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=166428&checkid=ba88e[/img]

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Originally posted by 骊歌 at 2005-12-6 19:31:

最简单的做法是:鸡爪洗干净(讲究的人再用指甲剪修修趾甲),。。。

:D
俺是生掰的, 从爪尖入手,由里向外, 整片指甲从根上掰下. ;):P;)
以前最喜欢帮妈妈做的家务之一.:P 可惜到了德国就没得可掰了...wink.gif

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Originally posted by 阿卡家的吉吉 at 2005-12-6 19:38:
真可怕,吓死我了。

。。。

我就是不敢吃整只的。。。爪子


呵呵,我最爱吃鸡爪爪,猪尾巴,猪耳朵什么的。:D

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真可怕,吓死我了。

。。。

我就是不敢吃整只的。。。爪子

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Originally posted by wNv-Game at 2005-12-6 19:15:
我要吃土豆..


白水煮了剥皮,蘸盐吃:D

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Originally posted by 非洲难民 at 2005-12-6 10:57:
这么强?
中餐馆退役的吧?


出国前(3年半以前),从来没下过厨房。han.gif

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Originally posted by 偷腥儿的猫 at 2005-12-6 02:06:
凤爪怎么做的阿~交交把~

最简单的做法是:鸡爪洗干净(讲究的人再用指甲剪修修趾甲),小火慢慢煮到皮胀开,然后放冷水(冰水更好)里激,这样吃起来皮会比较脆。
然后,白醋,白糖,盐,味精调好汁,把冷却的鸡爪放进去泡1-2个小时。

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