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shishi

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发表于 2005-10-27 12:18 | 只看该作者
配菜：发好的木耳和莴笋尖！

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shishi

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122#
发表于 2005-10-27 12:18 | 只看该作者

学做鱼香溜肝尖(组图)

主料：猪肝（由于拍出来不好看，
所以就不放照片了）

　　配料：葱、泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉

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Flea

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发表于 2005-10-26 18:32 | 只看该作者
中国的美食太多了, 什么时候能都吃过来呢

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120#
发表于 2005-10-26 10:06 | 只看该作者
　炒累了就出锅吧。

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119#
发表于 2005-10-26 10:06 | 只看该作者
然后就乱炒吧，
想怎么炒都可以。

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118#
发表于 2005-10-26 10:05 | 只看该作者
倒如芡汁之后，
放入炸好的花生米。事实证明，我花生米炸的时间不够，还不香，下次改进。

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117#
发表于 2005-10-26 10:05 | 只看该作者
忘记了刚才一个很重要的步骤，就是炸花生米。 :D

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116#
发表于 2005-10-26 10:04 | 只看该作者
油不要太热的时候，
把辣椒花椒炒香。把油变棕红色

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115#
发表于 2005-10-26 10:04 | 只看该作者
油不要太热的时候，
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发表于 2005-10-26 10:03 | 只看该作者
油不要太热的时候，
把辣椒花椒炒香。把油变棕红色

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