Originally posted by shishi at 2005-9-22 06:00 PM:
建议云妹妹也去买点lidl的面,好吃阿

:P离我家最近的超市就是LIDL了,我明天到那去看看,但我不知你说好吃的是什么面呢?说个名字来,我再去买来试.:D
我是小黑人~~~~~

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Originally posted by steller at 2005-9-22 14:33:

1.我用的是平底锅.
2.可能是米粉刚泡软,你就放到锅里炒,所以就会有点沾锅底.而我是把米粉先泡软,然后用毛巾包着放一晚,这样做,除了保持米粉的软度外,多余的水份也会被毛巾吸收.这样,在炒的时候,就不容易沾锅了 ...


看来要下功夫啊。

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Originally posted by 娇贝儿 at 2005-9-22 14:14:

买过个锅!


你这四个字有点绕舌头。han.gif

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Originally posted by toothy at 2005-9-22 01:13 PM:


抄的时候总是沾很多米粉在锅底上,你是怎么弄得?

1.我用的是平底锅.
2.可能是米粉刚泡软,你就放到锅里炒,所以就会有点沾锅底.而我是把米粉先泡软,然后用毛巾包着放一晚,这样做,除了保持米粉的软度外,多余的水份也会被毛巾吸收.这样,在炒的时候,就不容易沾锅了.而且炒出来的米粉更爽口.
koushui.gikoushui.gikoushui.gi
我是小黑人~~~~~

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不沾锅比较好

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Originally posted by toothy at 2005-9-22 13:13:


抄的时候总是沾很多米粉在锅底上,你是怎么弄得?

买过个锅!
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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Originally posted by steller at 2005-9-22 14:03:

这米粉是我昨天到亚超里买的.


抄的时候总是沾很多米粉在锅底上,你是怎么弄得?

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Originally posted by shishi at 2005-9-22 12:14 PM:
我中午吃炒面阿
从lidl 买的

这米粉是我昨天到亚超里买的.
我是小黑人~~~~~

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