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Soho

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发表于 2005-5-5 00:20 | 只看该作者
食神
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nuoya

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发表于 2005-5-4 19:45 | 只看该作者
奶茶终于上新菜啦～～
moon

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发表于 2005-5-4 18:12 | 只看该作者
Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-5-4 02:37 PM:

正宗的调料也不是我这么做的，但是我觉得这样做吃起来最香了。所以变换了一吓。

对yes.gif,在煮菜时,就要懂得变化,这样才能越煮越好了.
yes.gifyes.gifyes.gifyes.gif

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麦香奶茶

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发表于 2005-5-4 14:37 | 只看该作者
Originally posted by steller at 2005-5-3 09:08 PM:
看样子就好吃.
不过以前在家时,我妈做的那个调料就只有蒜蓉跟炒过的盐.
没奶茶的丰富.

正宗的调料也不是我这么做的，但是我觉得这样做吃起来最香了。所以变换了一吓。
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yu@bxl

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发表于 2005-5-3 21:24 | 只看该作者
好！

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steller

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发表于 2005-5-3 21:08 | 只看该作者
看样子就好吃.
不过以前在家时,我妈做的那个调料就只有蒜蓉跟炒过的盐.
没奶茶的丰富.

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2005-5-3 19:47 | 只看该作者
Originally posted by 午夜凉茶 at 2005-5-3 07:43 PM:
介绍一下调料是怎么弄的吧..

好！
把姜蓉，葱花切好，放到一个碗里，我还加了蒜粉，放盐，搅拌均匀，热一点油，待油冒烟后，把它倒到混合好的调料上，发出“炸~~~”的响声，用勺子把油和调料搅拌均匀，我还倒了点MAGGIE。
正宗的调料只有姜蓉，葱花，盐和油，但是我加了蒜粉和MAGGIE，味道好多拉！yes.gif
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Csuchen美食大师奖章
8#
发表于 2005-5-3 19:43 | 只看该作者
来张合照（配上JOHNNIE WALKER，吃鸡味道好好哦！）
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午夜凉茶

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发表于 2005-5-3 19:43 | 只看该作者
介绍一下调料是怎么弄的吧..

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
6#
发表于 2005-5-3 19:41 | 只看该作者
这个不做介绍了，做过太多次了，贴上来“蹬场”的，可以忽视。
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